食事と寿命の関係について 2021年3月15日 糖尿病,糖質制限,認知症,長寿,腸内細菌 食事と寿命の関係について 糖質の過剰摂取は寿命を縮める 『日本の長寿村・短命村-緑黄野菜・海藻・大豆の食習慣が決める』近藤 正二 (著) という本があります。現在絶版になっており、Amazonに高値で出品されています。… 続きを読む
ダイエット外来について 2021年1月30日 糖尿病,糖質制限,肥満,ダイエット 糖質制限食とは 体重コントロールには、どのような食事療法がよいのでしょうか？ 低脂肪食、地中海食、低炭水化物食（糖質制限食）、この3つを比較した研究があります。[1] 低炭水化物食と地中海食が体重減量に有効で、低脂肪食に… 続きを読む
